粗灰分是指饲料中残留的不可燃无机物质的含量,也称为无机物含量。它是通过将饲料样品加热至700-800摄氏度进行灰化,然后得到的残留物质的重量来表示的。
粗灰分由两部分组成:以灼烧的形式存在的灰分和以非灼烧的形式存在的无机盐分。灼烧的灰分主要由硅酸盐、碳酸盐和少量的磷酸盐等组成,它们在高温下被氧化或分解形成无机物质。非灼烧的无机盐分主要来自于饲料中的矿物质和微量元素。
粗灰分的含量可以反映饲料中的无机物质含量和饲料的纯净度。高灰分含量可能导致饲料中营养物质的降低,因为燃烧分解会带走一些有机物质。此外,灼烧的灰分还会降低饲料的能量价值。所以,饲料中的粗灰分水平对饲料质量和动物生长性能有重要影响。
粗灰分的合理水平取决于不同动物的需求和饲料的种类。例如,对于家禽,粗灰分的含量应该在3-6%之间,对于猪和牛,则应该在6-8%之间。同时,饲料中的粗灰分含量还应与饲料中的其他无机物质含量相结合考虑,以保持饲料的均衡。
为了降低粗灰分的含量,可以采取一些措施,如选择优质的原料和饲料,防止饲料受到污染和受潮,加强饲料加工过程的控制等。
总之,粗灰分是饲料中的无机物质的含量,它对于饲料质量和动物生长性能有重要影响。合理控制粗灰分的含量可以提高饲料的营养价值并提高动物的生产性能。
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